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25ème Fête de la coquille Saint-Jacques et de la gastronomie

30 octobre @ 9h00 - 31 octobre @ 18h00

Accès libre
Fête De La Coquille 2015 OTVillers©

 

Villers-sur-Mer s’agite pour fêter deux jours de gourmandise autour d’un produit d’exception ! La fête se concentre sur les produits de la mer et la gastronomie pour vous offrir le meilleur, le tout dans une ambiance animée et festive.

Dans le centre-ville, retrouvez les célèbres coquilles Saint-Jacques, reines de l’événement ainsi qu’un marché de fruits de mer, et un large choix d’exposants gastronomiques : sucré, salé, spécialités régionales et vins. Des animations culinaires accompagnées de chefs renommés ponctueront vos dégustations, pendant que des déambulations artistiques stimuleront votre appétit !

 

▶ Au programme

🔘 Marché gastronomique
🔘 Marché de coquilles St-Jacques et de fruits de mer
🔘 Animations musicales et artistiques
🔘 Animations maritimes
🔘 Démonstrations culinaires et restauration …

Gastronomie et fruits de mer

Tout au long du weekend, les tonnes de coquilles Saint-Jacques et de fruits de mer fraichement pêchés seront proposés à la vente, au cœur de l’événement. Autour du marché de coquilles St-Jacques et de fruits mer, découvrez une sélection d’exposants gastronomiques de Normandie et d’ailleurs. Que vous soyez plutôt sucré, salé, iodé, ou amateurs de bons vin, venez à la rencontre de tous ces ambassadeurs de la gastronomie.  française.
Place de la mairie – Centre-ville. 

Démonstrations culinaires

En compagnie d’une sélection de chefs renommés invités par Flyin’ chef, dégustez des coquilles Saint-Jacques toute la journée et assister aux démonstrations culinaires réalisées par des orfèvres de la gastronomie.

6 démonstrations culinaires vous sont proposées par jour, sur des variations de saveurs autour de la coquille Saint-Jacques, mêlant terroir, exotisme et associations inédites.

informations pratiques :
• Samedi à 11h, 12h15, 13h30, 14h45, 16h et 17h15 • Dimanche à 10h, 11h15, 13h15, 14h30, 15h45, 17h
Places limitées – Tarif par démonstration : 2€ ‑ Billetterie sur place au Village des saveurs

Ateliers d’œnologie

Julien Bailly, caviste et sommelier itinérant vous propose durant le weekend 4 ateliers œnologiques de 30 min. Au programme dégustation de trois muscadets différents du domaine de Tourlaudière de Romain Petiteau. Marier le bon vin avec les bonnes associations culinaires peu paraître quelquefois fastidieux. Julien Bailly, sommelier caviste normand, vous propose de découvrir l’art subtil de l’accord mets-vin, en compagnie de la coquille Saint-Jacques, star du weekend. Et pour d2stabiliser encore plus vos repères, l’atelier sera intitulé : A la découverte du Melon de Bourgogne !
Informations pratiques :
Ateliers : A la découverte du Melon de Bourgogne ! • Samedi et dimanche: 11h30 et 16h
Lieu : Le Villare, centre associatif et culturel | Tarifs : 5€ | Réservation en ligne dès aujourd’hui sur reservation.space-villers.fr ou sur place dans la limite des places disponibles.

Randonnées gourmandes secrètes

Marche Rose - Pixabay©

Au départ de l’office de tourisme, quatre randonnées gourmandes secrètes vous seront proposées durant le weekend. Partez pour une marche surprise de 5km ou de 10km. A la clé, une pause gourmande dans un lieu inédit ! Laissez vous séduire par cette expérience gustative et sensorielle !

• Samedi et dimanche | Départ 10h30 : Rando de 5km | Départ 15h30 : Rando de 10km.
• Passe sanitaire obligatoire – Parcours inadaptés aux poussettes – Animaux interdits.
• Se munir de bonnes chaussures de marche et de vêtements adaptés.
• Réservation et inscription obligatoire au Villare ou dès maintenant sur reservation.space-villers.fr.

Concerts et déambulations

Samedi 30 octobre

Concert – Radix

Antoine Sergent et Frédéric Jouhannet puisent leur inspiration dans les folklores réels ou imaginés. Leur répertoire est composé de musiques des Balkans, de compositions personnelles et de musiques traditionnelles . Arrangées librement et de manière spontanée, elles laissent toute la place à l’improvisation et au
partage.
Concert – Marauders

Marauders est un duo à l’univers pop/folk/blues. Entre reprises et compositions, ils excellent dans les arrangements en proposant une musique sensible, actuelle et communicative.
Déambulation – Mouv’N’Brass band

Mouv’n brass vous promet des lendemains qui chantent, des courbatures de plaisir d’avoir vu son corps lâcher prise, des cheveux qui repoussent et des sourires éternels. Des riffs qui claquent, des corps qui se meuvent, 5 paires de jambes et de bras pour embrasser le public : Mouv’n Brass, la fanfare qui danse.
Déambulation – Anton, marionnette géante

Anton est un marin chevronné. En mer, c’est un explorateur solitaire. A terre, il aime aller à la rencontre des habitants et partager des moments inoubliables.
Ainsi, il garnit sa mémoire de nouvelles histoires.
La croisée d’Anton émerveille les grands comme les petits.

Dimanche 31 octobre

Concert – The Cubaners

Le groupe vous propose un répertoire varié Latino-Tropical où se côtoient Salsa, Calypso, Cumbia… Ambiance latino garantie pour réchauffer l’automne villersois. Une chose est sûre, vous allez danser !
Déambulation – Les Zappeurs

Une fanfare à écouter, à regarder et à rire sur des airs de télévision et de cinéma que chacun pourra reconnaitre . Une fanfare atypique et attachante. Les Zappeurs, il ne faut pas les zapper !
Déambulation – Les aventuriers du vent

Deux personnages loufoques, librement inspirés des archétypes de commedia dell’ arte, partent à la poursuite de l’origine du vent ; un élément étrange et insaisissable. Embarqués dans leur recherche, ils visitent le monde, interrogent tous ceux qui croisent leur chemin

Animations

Accrovoile


Monter dans la mâture fait partie de l’activité des marins depuis la nuit des temps. Plaisir habituellement réservé aux équipages, l’Accrovoile permet à tous les publics de découvrir les sensations de la voile traditionnelle. Proche de l’Office de Tourisme – 2€

Maquillage pour enfants


Se mettre aux couleurs de la fête de la coquille, de la mer et des personnages fantastiques de la mer, c’est possible avec le stand de maquillage pour enfants !
Place de la Mairie | samedi et dimanche | 13h à 18h le samedi, et 10h à 12h et de 14h à 18h le dimanche.

CAPAC – Fumage du poisson et patrimoine maritime.


C’est en 1960 que naît, dans le port de Dives-sur-Mer, le Comité des Amis du Patrimoine et de l’Animation Côtière (CAPAC). Le CAPAC a pour objet la préservation du patrimoine maritime du Calvados et la réhabilitation de vieux gréements.
Place de la Mairie | samedi et dimanche

Intronisations – Confrérie des chevaliers de la coquille Saint-Jacques.


Cette confrérie gastronomique créée en 1988 dans les Côtes d’Armor (22) a pour but de mettre en valeur la coquille St-Jacques, les produits de la mer, les traditions et la culture costarmoricaine. Fidèles depuis la naissance de la fête, les membres introniseront dans la confrérie et en public des personnalités villersoises.

Place de la Mairie | samedi et dimanche | Intronisations à 14h dimanche 31 place de la mairie.


Le programme détaillé à télécharger ici

Centre-ville de Villers-sur-Mer uniquement – Accès gratuit. 

Passe sanitaire obligatoire uniquement pour le Village des saveurs et le Villare ( Ateliers d’Œnologie)

 


 

Concernant les conditions d’accès des riverains et commerçants, une information spécifique a été réalisée. Pour plus d’informations, n’hésitez pas à nous contacter.

Détails

Début :
30 octobre @ 9h00
Fin :
31 octobre @ 18h00
Prix :
Accès libre
Catégories d’évènement:
, ,

Organisateur

Space Villers
Téléphone :
02 31 14 51 65
Voir le site Organisateur

Lieu

Centre-Ville | Place de la Mairie
Rue du Général de Gaulle + Google Map
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